وادي الشاطئ 27 أغسطس 2025 (الأنباء الليبية) – نفّذت فِرق التفتيش التابعة لمكاتب الرقابة على الأغذية والأدوية في مناطق وادي الشاطئ، البيضاء، والجفارة، حملات ميدانية مُكثفة استهدفت السلخانات والمجازر والمخابز، أسفرت عن رصد مُخالفات صحية وفنية جسيمة تُهدد صحة المستهلك وسلامة الغذاء.
في وادي الشاطئ، رصدت فرق التفتيش خلال جولة قبل الفجر في بلدية براك الشاطئ، مخالفات عدة منها عدم وجود ترخيص تجاري، غياب الشهادات الصحية للعاملين، ومباني غير مطابقة للمواصفات القياسية المعتمدة، مما استدعى مُطالبة الجهات المختصة بالتدخل العاجل.
أما في البيضاء، فتم ضبط مخالفات جسيمة داخل سلخانات ذبح الدواجن، شملت عدم تنظيف وتطهير المعدات، عدم التزام العاملين بإجراءات السلامة من ارتداء الزي المناسب والكمامات، سوء تخزين اللحوم، والتخلص غير الصحيح من النفايات.
كما تم رصد استخدام معدات غير نظيفة وغير مصانة، وعدم استبدال المعدات التالفة، الأمر الذي يُشكل خطرًا على جودة وسلامة اللحوم.
في الجفارة، خلال جولة تفتيشية في منطقة الماية، تم ضبط مخالفات خطيرة داخل أحد المخابز، منها العمل دون ترخيص، وجود خزانات تحلية المياه بجانب خزانات وقود، سوء النظافة الشخصية للعاملين، استخدام محسنات خبز بكمية كبيرة، وضعف حالة المعدات، وعدم وجود شهادات صحية للعاملين.
وقد أوصت الفِرق بإغلاق المخبز وإحالة المعنيين للجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية.
وقد تم إعداد تقارير مفصلة حول جميع المخالفات، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة، لضمان تطبيق القوانين وحماية صحة المواطنين، مُؤكدةً استمرار الحملات التفتيشية لضمان الالتزام بالمعايير الصحية والصناعية. (الأنباء الليبية – وادي الشاطئ) ر ت
