سبها 22 يونيو 2025 (الأنباء الليبية) – نفّذ مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بمكتبي سبها وجنزور، جولات ميدانية تفتيشية استهدفت عددًا من المخابز ضمن نطاق البلديتين، في إطار جهود المركز لحماية صحة المواطن وضمان سلامة الأغذية.
في بلدية سبها، تم الوقوف على عدة مخالفات تتعلق بعدم مطابقة بعض المخابز للاشتراطات الصحية والمواصفات الليبية، وقد جرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتوجيه إنذارات للمخابز المخالفة.
أما في بلدية جنزور، فقد كشفت الحملة عن وجود عدد من المخالفات الصحية الجسيمة، من بينها: عدم توفر شهادات صحية للعاملين، وجود معدات غير صالحة للاستخدام وعليها صدأ، تدني مستوى النظافة في غرف التخمير وصالات العجن وانتشار الحشرات، سوء حالة المعدات المستخدمة، من طاولات فرد العجين إلى خزانات المياه، وجود مواد غذائية مجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية، فتحات غير مُغطاة في الجدران وأبواب متهالكة، تشغيل عمالة أجنبية بدون رقابة مختصة، غُرفة صرف صحي داخل صالة العجن، وهو ما يُشكل خطرًا مباشرًا على السلامة الغذائية.
وأكد مسؤولو المكتبين أن هذه الحملات ستستمر بشكلٍ دوري وشامل في كافة البلديات، بهدف تعزيز الرقابة على الأغذية، والحد من المخالفات، وضمان تقديم منتجات صحية وآمنة للمستهلك.
ودعا مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، أصحاب المخابز إلى الالتزام التام بالاشتراطات الصحية والقانونية المعمول بها، مُؤكدًا عدم التهاون مع أي مخالفات تمسّ صحة وسلامة المواطن. (الأنباء الليبية – سبها) ر ت
